现在我们生活水平提升了，节日许多人都喜爱买蛋糕来庆祝，蛋糕师紧缺，许多企业都抢着要。

  现在入行西点烘焙职业，还不晚！想要学做蛋糕，能够自学，或许去蛋糕店当学徒，或许去训练校园上课。

  自学成为蛋糕师，是比较难的，不光很难学会，并且学起来很费时刻，会走许多弯路，损失爱好等等。

  去蛋糕店当学徒，许多人都觉得很抱负，由于技术挣钱又能学习，在实践中学习，十分高效，可是往往疏忽了蛋糕店没有资料能操练。

  由于蛋糕店是企业，学徒没有剩余的资料能够操练，否则便是糟蹋，师傅教课也不守时，理论知识学不到，实践操练没资料，这样学起来也很慢。

  如果在训练组织学习，膏火里包含了操练费用，校园里的资料能够用，讲堂还有操练时刻，教师还会从旁辅导，有了操练的资料，学习简单多了。

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