接近中秋，月饼的出售迎来旺季。在潍坊青州一家超市内，货架上的月饼从五仁、黑芝麻等“老口味”到水果味、流心蛋黄等新口味一应俱全。

  “各种口味的月饼从8月中下旬就开端上市，月饼价格改变不大，较为亲民。”超市主管彭真介绍，现在散装月饼的价格在每斤19.9~39.9元不等，盒装月饼的价位从40元到几百元。

  尽管传统月饼仍然占有干流商场，但跟着年青顾客需求的多元化、饮食寻求健康化，现烤月饼商场也逐年增加。近期，既有“颜值”又有“内在”的构思国风月饼受到了不少年青人的喜欢。

  在该市一家烘焙店，不少市民正在选择月饼，店里新推出的国风立异月饼特别受欢迎。商家介绍，为了让传统老滋味更受年青人欢迎，本年他们特别推出这款月饼，采用了芝士椰蓉、绵糯芋泥、台式麻薯、现烤咸蛋黄等年青人喜欢吃的质料，并且在造型上做了立异，把柿子、玉兔、元宝、山水等各类国潮元素融入其间，赋予了月饼更多“文明味”。

  “现在咱们的国风月饼开发到了八个种类，包含紫色的紫气东来、以南瓜为原材料的福满金瓜等等，涵义都特别好，精美程度也比曾经更上一个台阶。现在国风月饼现已卖了两百多个礼盒，一千多个单品。”烘焙店负责人袁虹说，国风月饼推出后，销量超出了预期，线上线下预订火爆。

  在另一家烘焙店内，本年新推出的“宜后代”系列月饼让人眼前一亮。“咱们跟有资质的商家协作，研宣布惯例款和超大款两种宜后代月饼，配上新中式包装，顾客很喜欢。”该店负责人王晶说，跟着青州旅行和博物馆的火爆，本年这款月饼的销量适当的好。此外，为了投合更多年青人的口味，在月饼的馅料上也是下足了功夫，除了枣泥、黑芝麻等传统馅料，特定山楂、椰香蔓越莓口味的月饼也纷繁上台。商家还方案将青州的文物或古建筑等元素融入月饼及包装，乃至预备推出3D月饼，开宣布更多受欢迎的产品。（群众新闻记者 石如宽 通讯员 史海莹 穆帅）

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