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本次训练历时约3个月,环绕西点制造主题,依据初级西式面点师证书训练主线”的立异形式,为学员们合计带来10节操作课、3节理论课、2节技术体会课。
课程内容包含蛋糕烘焙、面包制造、巧克力制造、西式简餐体会和手冲咖啡制造等,组织紧凑、按部就班,具有极强的有用性,让学员们在领会西点艺术魅力的一起,学到了有用技术,进步了厨艺身手,结下了深沉友谊,也成为了他们未来开展道路上的宝贵财富。
在训练过程中,整体学员吃苦学习,展现出了不俗的学习成效。活动现场为本次技术训练班的优异学员、风貌学员颁奖,鼓励获奖学员在往后的作业中持续发挥模范带头作用,为强军作业贡献力量。
“从根底烘焙常识的构建,到实践环节的实操,咱们的西点制造技术显着进步,小组成员之间也逐步增强了战友友情和团体凝聚力。”学员代表在发言中表明,“今后,咱们会将所学所悟转化为实际行动,用心用爱烹饪好每一餐,不断的进步身手才能。”
本次技术训练班一方面旨在进步现役军人的个人技术,拓展未来作业途径,另一方面期望为驻区部队建立一个厨艺风貌展现的渠道,促进军地之间的深度沟通与协作,成为社会化拥军优属作业的一次成功实践。
下一步,杨浦将持续紧扣全区双拥作业全局,安身部队需求,进步服务质效,显示新年代社会化拥军自动担任,服务增强练兵备战新动能,一起书写好公民城市建设杨浦华章。
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