为进一步做好作业困难人员作业才能提高作业，实在协助转岗待岗员工、困难员工共同生活的亲属及其子女、零作业家庭、大龄赋闲人员提高作业技术，拓展作业途径，12月18日至19日，万江大街总工会、万江前锋号员工服务中心举行了为期两天的家政服务技术训练班暨面点技术训练，共招引了30名作业困难人员参加。

  训练班上，高档家政讲师经过“理论+实践”的方式，以理论教育为根底、以实际操作演练为教育要点进行授课，教授学员制造生果奶油纸杯蛋糕、经典黄油曲奇、提子奶酥、北海道纸杯蛋糕、雪媚娘、杏仁糯米船等面点的技术。讲师从原材料选取、分配份额、制造技巧、温度、火候和时刻等方面，仔细解说面点的制造技巧和需求留意的几点，一起要点解说过筛、揉面、打奶油等基本要领，将实在的操作贯穿在理论解说中，经过屡次演示，让学员充沛了解。

  训练完毕后，万江大街总工会向查核合格的学员颁布了结业证书，增强了他们的作业底气和决心。本次训练受到了学员欢迎，有用协助作业困难人员把握了职业技术。接下来，万江大街总工会将依据员工实际需求，经过展开多途径、多类别、多层次的技术训练，建立多元化创业作业渠道，继续为更多作业困难集体供给创业辅导、方针咨询、技术提高服务。