联系我们
在很多推进消费复苏的场景中,除了如日中天的有杰出贡献的公司,更有一批“小而美”、“专而精”的小店锋芒毕露。它们凭仗共同的技能和热心,深耕细分商场,为经济的高水平质量的开展注入连绵不断的生机。新年前夕,记者踏上了坐落安阳的可心烘焙店,和各位读者一起感触小店经济的热潮。
时刻是1月26日,阴历腊月二十七,安阳文峰区(高新区)万达一巷的可心烘焙店仍然繁忙如初。当记者走进这家小店时,店东李昊正在赶制一款蛋糕,包装与配送作业的繁忙一起进行。
可心烘焙店面积大约70平方米,布局精美。进门后,右侧是展示甜品的货台和吧台,左边则有四套餐桌。更深处的作业间中,繁忙的身影不断络绎。而楼上的区域则设有几张桌椅和一台白色钢琴,营造出温馨而高雅的气氛。店内的花卉、绿植和卡通动物装修让人眼前一亮,细致入微,令人不由得想要停步逗留。
“新年期间咱们照常运营,现在订单现已排到大年初三,简直每天都在繁忙。”李昊骄傲地说道。他是地地道道的安阳人,35岁的他从2013年开端测验私房烘焙。开端,他凭仗自学探究烘焙技能,刚买来东西就开端在家中试验。有成功的著作便在朋友圈贱价出售,而不尽善尽美的著作则成为他的“试吃”方针。经过一年多的锻炼,他现已把握了翻糖蛋糕、法度西点和慕斯等多种甜品的制造技能。
跟着订单渐渐的变多,李昊决断地把“私家小作坊”搬出了家,租下了一个店面,踏出了“转型”的第一步。他将自己的定位清晰为个性化定制生日蛋糕,顾客供给图片,他简直都能复原出想要的作用。2023年,安阳市万达商圈招商,他经过调查后,再次搬迁入驻万达一巷,一起扩展了运营规模,增加了甜品和下午茶的堂食服务。
万达广场在安阳市文峰区中标志性位置杰出。李昊表明这儿周边配套完全,客流量极大,虽然租金适中,但政府为商户供给的支撑和服务适当到位,这减少了运营过程中的许多顾忌。万达商圈聚集了2100多家各类企业和商户,高峰期日均客流量超越10万人次。2022年,为了激起商圈生机,文峰区的政府部门成立了万达商业服务中心,由20多名政府作业人员组成的“店小二”为商户供给全方位服务。例如,政府常常派专人上门造访,协助处理招聘难题,一起广泛宣扬各种惠企方针。
在这样杰出的方针和商场环境下,安阳的许多小店在新年期间毫不示弱,照常运营。“方针为咱们供给了决心,不能松懈!”李昊这样提示自己与团队。他计划在蛋糕的“颜值”上持续精进,探究更高质量的制造,并融入健康养分理念,研宣布更多健康甜品。在他手机上的订单提示音不断响起时,李昊面露浅笑地表明:“这生意真不错,未来愈加值得等待!我会持续尽力,让顾客在这儿感到更‘可心’。”
总归,在推进消费复苏的过程中,可心烘焙店的故事不单单是单一家小店的成功,更是整个安阳小店经济的新期望。这些“小而美”的商业模式展示了灵活应变的才能与立异的精力,正是它们不断投合商场需求,推进了地方经济的昌盛。经过这次造访,咱们不只感触到小店经济的魅力,也看到了更多创业者以实际行动,饯别着经济高水平开展的方针。在这条小店的光辉之路上,李昊和他的可心烘焙仅仅一个缩影,展示了无数年青创业者的斗争与愿望。回来搜狐,检查愈加多