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长兴县小浦镇社区教育中心西式面点训练完毕
来源:杏彩体育平台登录发布时间: 2024-10-27
为了促进社区居民再就业和进步生活品质,小浦镇社区教育中心举办了第二期西式面点训练,并于7月8日进行了考试,共50名学员参加考试。
此次训练主要有理论和实践两部分,学员们听了教师解说各式面点的制造流程与工艺、配方份额、烤箱运用、和面技巧、发酵操控以及食物健康等常识,并做了笔记。在分组进行实践操作时活跃着手,标准操作,仔细听取教师点拨,相互交流体会,使实践进程取得了杰出的作用。