为保障学生和教职工在校集中用餐的食品安全与营养健康，由市教育局主办的市直学校厨师技能培训活动于9月28日在宿迁开放大学圆满举行。来自市直16所学校的近60名食堂厨师参加了此次活动。

  为做好此次培训工作，校党委副书记、校长殷亮亲临培训教室检查指导培训准备工作，党委委员、副校长高恩广和党委委员李娟为参训学员做动员学习讲话。承办此次活动的经贸社服系烹饪教学团队结合学员工作实际和培训需求，精心拟定培训内容。

  培训中，首先由高慎淼老师为参训学员开设《膳食营养与科学配餐》的主题讲座，结合目前中小学生都会存在的饮食上的习惯不合理问题，依据《江苏省中小学校膳食营养与食品安全指南》，从食品安全、营养配餐、膳食合理搭配等多方面为学员们介绍改善学生营养不良现象的方法。

  接着，由胡良马和罗义两位老师带领学员进行热炒烹制实操演练。培训中，指导老师讲解菜肴制作的需要注意的几点并进行示范操作。

  随后，学员分组进行实操练习，认真完成从清洗、切菜、过油到炒制等环节的热炒烹制任务。

  最后，由席丹丹老师带领学员制作泡芙和蛋挞等西点，讲解配方及制作和烘焙的需要注意的几点，学员们亲手尝试制作，并品尝烘焙完成的作品，感受学习的快乐。

  本次活动开展秩序井然，内容丰富，受到参训厨师的一致好评，都表示收获满满，将会把培训所学内容融入到工作中，争取为学生做出一份更安全的营养餐，不断的提高服务质量。

  近日公安部发布了《关于修改〈机动车驾驶证申领和使用规定〉的决定（征求意见稿）》文件指出自2025年1月1日起大中型客货车准驾车型的年龄上限由60周岁延长至63周岁↓↓↓《公安部关于修改〈机动车驾驶证申领和使用规定〉的决定（征求意见稿）》公开征求意见的公告为贯彻落实《全国人大常委会

  11月16日，复旦版《2023年度中国医院综合排行榜》和复旦版《2023年度中国医院专科声誉排行榜》在上海市发布。全国共有100家医院进入《2023年度中国医院排行榜》，45个专科（前10名）榜上有名。

  近日，广州海珠区一货车撞上劳斯莱斯引关注。在一场直播中，货车司机坦白说自己确实有一个企业，是某些客户有需要，“是用来开发票而已”。

  当地时间11月16日下午，国家主席习在利马同美国总统拜登举行会晤。习指出，过去4年，中美关系虽然历经跌宕起伏，但也开展了对话和合作，总体实现了稳定。

  本文转自【央视新闻客户端】；一艘不到10米挪威渔船居然“捕获”了一艘比足球场还长的美军核动力攻击潜艇？但对渔民来说，这“史上最大”的渔获却让其损失了近2.6万元人民币，美方赔偿更是遥遥无期。

  当地时间17日，朝鲜劳动党中央委员会副部长金与正发表谈线日再次向朝鲜南部地区散发反朝宣传单。截至目前，韩方对此暂无回应。

  11月16日18时30分左右，无锡工艺职业技术学院发生一起持刀伤人案件，共造成8人死亡、17人受伤，嫌疑犯被当场抓获。警方发布警情通报：（总台记者 李筱 黄成）©2024中央广播电视总台版权所有。未经许可，请勿转载使用。

  11月15日，福建宁德。动物救助人刘女士@kobi和黑妞 称，自己去年7月在台风天救助了两只狗，其中一只叫“逍遥”，免费借给了电影《主人》剧组拍戏，但拍完戏后狗狗却不知所踪。

  近日，教育部印发《关于做好“优师计划”师范生就业工作的通知》，部署做好“优师计划”师范生就业工作，确保毕业生按照协议约定，到祖国和人民最需要的地方履约任教。详细的细节内容一起了解——加强就业教育（一）强调履约要求。“优师计划”师范生毕业后须按协议约定，到定向县中小学履约任教。

  导语天网恢恢，疏而不漏。殴打新华社记者的5名人员，全部被行政拘留。有两名拘留了13天，有一名拘留了12天，有一名拘留10天，还有一名拘留了7天。这真是大快人心，阻挠正义的采访是要付出相应的代价的。事件回顾有群众举报，安徽合新高铁中铁七局施工现场，施工材料以次充好。