日前，坐落武汉市硚口区的武汉欧米奇西点西餐校园（以下简称武汉欧米奇）举办新专业发布会，新增西点烘焙实体运营店创业、咖啡饮品实体运营店创业、移动面包车创业、活动早餐车创业等4门新专业，本钱最低的创业计划仅需3000元。

  武汉欧米奇是一家专业培育西点西餐人才的院校，开设烘焙甜点、西餐照料、咖啡饮品、精品调酒等抢手专业，年均训练人数1200人，工作率81%，创业率12%，有烘焙职业工作志愿的结业生基本能悉数工作。

  为拓展学生们的创业途径，武汉欧米奇在此前调研试点的根底上，开设4门新专业，首要供给一站式烘焙门店创业定制化解决计划，通过操作实训，让学生不只把握各式蛋糕、面包、咖啡饮品的制造技能，更能灵活运用拍摄摄像、出售运营、操作办理等专业技能。

  为此，武汉欧米奇打造了自己的独立品牌“茉荔”。学生可直接加盟，校园供给开店辅导。可是，开一家实体店需求租店面、装饰、买设备、招聘人员等，本钱比较高，关于刚从校园结业的年轻人来说有些望尘莫及。

  关于这部分学生，武汉欧米奇开设了移动面包车创业和活动早餐车创业两门专业，其设备费用较低，能够运营多种类型的餐饮项目。

  “车子、设备、露营灯、手提袋、桌椅等等，总共不到2万块钱，学生们创业的本钱大幅度的下降。”武汉欧米奇西点西餐校园校长赖海勇说。

  校园专门买了一辆二手面包车先行试点，每天黄昏出摊，现在已继续2个多月。“反应很好，顾客群里的常客就已经有了好几百人。”武汉欧米奇教师彭振新介绍，摆摊一般由一位教师带着三名学员，驾驭移动摆摊车抵达摆摊地址后，只需将遮阳棚打开，桌椅、产品摆放规整即可开端运营。

  通过试点，以移动摆摊车为根底的“移动面包车”创业专业诞生了。学员能学习仿制运营摆摊车的全过程经历并自主创业，创业本钱仅需2万元至3万元。与此同时，还有活动早餐车创业专业可供挑选。此创业计划仅需一辆手推车，本钱低至三千元。

  赖海勇介绍，新发布的四大专业是在听取学员定见后设置的，别离有几千元到数十万元的创业计划，能够彻底满意学员们各不相同的创业需求。“比较之前的专业，新开设的这4门专业，技能教育只占40%左右，其他的是营销、运营、办理等常识教育，且训练周期短，在2至4个月左右，学生完成学业后能自主创业。”

  “活动早餐车创业这个专业挺合适我的，我之后便是想自己开一家烘焙店，可是现在资金有限，能够先从活动小店做起，也能够堆集一下经历。”学员杨杨说。

  9月中旬，四大创业专业将开课。据介绍，武汉欧米奇有专业的创业帮扶团队，为学员供给1对1的创业帮扶；关于在校园学习超越半年的学员，校园能够确保他们的工作分配，确保学员充分工作。