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“科麦-培禄”杯·美丽西点第六届全国技术大赛初赛在全国赛区强势发动!这是一场空前隆重的烘焙竞赛,汇聚了十多所美丽烘焙院校的参赛选手,为咱们出现了一场烘焙界的富丽盛宴!
本届赛事为长安开元教育集团主办,美丽西点教育承办,彭程西式餐饮校园技术指导,由科麦(上海)烘焙食物交易有限公司、Grandes Distiller ies PEUREUX-MASSENEZ总冠名,由王后面粉、韩焙科技、海氏烤箱、法国宝茸、道尔制衣倾情资助。
全国校区初赛在11月25日-12月10日期间继续进行,到时咱们将会发布入围选手名单并展开入围选手技术文件阐明会,12月23日,在广州正式敞开决赛!
全国校区初赛参赛者能够再一次进行挑选面包、西点两个类目进行竞赛,西点项目包括:裱花蛋糕和慕斯甜品。面包项目包括无糖无油面包、吐司面包、软质面包。
各大院校同学将以厚实的基本功和杰出的专业素质在竞赛中各展所长。各校评定团队对各组选手们进行专业评定,选出面包组、西点组的两名冠军选手进入全国总决赛,抢夺冠军的荣耀!
“科麦-培禄”杯·美丽西点第六届全国技术大赛(决赛)现场,咱们将特邀烘焙圈名师大咖:黎国雄,杨雄森、冷辉红、常静平;网红达人:二姐小烤拉、元气面包少女实力助阵本次活动,为咱们咱们带来更好的赛事体会。
第五届美丽杯全国烘焙技术大赛,为咱们咱们带来了一场赋有奋发向上、温度的西点盛宴!烘焙新生代们出现出一场奋发向上蓬勃,精彩纷呈的烘焙嘉年华!
为酷爱,焙出彩,2023“科麦-培禄”杯·美丽西点第六届全国技术大赛让咱们敬请期待吧!
(注:此文归于央广网登载的教育职业信息,文章的主要内容不代表本网观念,仅供参考。)
“科麦-培禄”杯·美丽西点第六届全国技术大赛初赛在全国赛区强势发动!这是一场空前隆重的烘焙竞赛,汇聚了十多所美丽烘焙院校的参赛选手,为咱们出现了一场烘焙界的富丽盛宴!