2024年10月23-24日，在新加坡举行的2024年西点亚洲杯上，我国代表队以杰出的技艺与共同的构思锋芒毕露，成功晋级2025年将在法国里昂举行的西点国际杯。这一成果不只是我国西点师在国际舞台上的重要打破，也是对国内西点职业开展的巨大鼓动。

  西点亚洲杯自2006年建立以来，每两年在新加坡举行一次，成为通往西点国际杯的重要通道。各国/区域部队由一名教练和两名选手组成，终究评选出前三名晋级西点国际杯的部队。此次盛会汇聚了来自印度尼西亚、马来西亚、我国台湾、韩国、日本、印度和新加坡等亚洲国家和区域的西点师，展示了亚洲西点艺术的多样魅力。

  我国代表队由2023年第四届我国甜品锦标赛巧克力组冠军王胜和糖艺组冠军孙彤彤组成。王胜在西点制造的道路上不断寻求立异，重视外观与口味的完美交融。他于2019年荣获亚洲甜品师锦标赛冠军，并曾担任46、47届国际技能大赛糖艺西点项目的国家队教练。此外，他于2020年被评为全国技能能手，展示了过人的实力和技艺。而孙彤彤则以其精深的糖艺造型技艺而熠熠生辉，作为全国技能能手和西式面点一级技师，孙彤彤在2021年的甜点巧克力数字化技能大赛中为我国夺得金牌，并于2022年荣获国家人社部颁发的第21届全国青年岗位能手称谓。

  在2024年西点亚洲杯上，我国代表队以杰出的技艺和默契的团队协作获得了评委们的高度赞誉。竞赛中，王胜和孙彤彤充沛的发挥各自的优势，将构思与技巧完美结合，创造出了令人惊叹的著作。他们的著作不只在视觉上给人以美的享用，更在味觉上征服了评委和观众。尤其是在关键环节，两位选手展示了超卓的应变能力和团队协作精力，终究成功跻身前列，晋级2025年法国里昂西点国际杯。

  王胜和孙彤彤的成功并非偶尔，而是多年尽力和坚持的成果。他们在练习中不断探究新的技能和构思，不断的进步自己的专业水平。正是这种不懈的尽力和对完美的寻求，让他们在国际舞台上大放异彩。他们的故事鼓励着更多的年青西点师，为我国的西点作业注入了新的生机。

  我国代表队在2024年西点亚洲杯上的杰出体现，标志着我国西点师在国际舞台上迈出了坚实的一步。信任我国队将在2025年法国里昂的西点国际杯上继续发扬拼搏精力，展示更为精彩的技艺与构思。预祝他们在这一国际级赛事中再创光辉，获得杰出成果！

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