荷兰糕点店范代尔夫特（Van Delft）的司理德朗格（Oscar de Lange）在电台节目BNR中表明，胡椒饼（pepernoot）具有全球潜力，在世界舞台上能够与stroopwafel 竞赛。传统的荷兰饼干现已很受游客欢迎，这便是为什么荷兰最大的胡椒饼面包师正在致力于将胡椒饼推行到世界市场，由于“任何一个人都喜爱胡椒饼，所以出口很简单” 。

  德朗格说，胡椒饼能够与其他荷兰美食，如 stroopwafel竞赛。据他介绍，品味过胡椒饼的游客对该产品形象十分深入，其间带有的巧克力版别特别受欢迎。

  德朗格以为，胡椒饼的丰厚传统可当作有用的营销手法， “咱们咱们都期望将胡椒饼作为最具荷兰传统和世界上最陈旧的饼食来出现。”

  在荷兰，德朗格梦想将坐落哈尔德韦克（Harderwijk）的闻名工厂向大众敞开。该方案与威利·旺卡（Willy Wonka）的巧克力工厂适当。

  “咱们想开一家景点工厂，里边有一个带巧克力池的大厅、一辆过山车和一列火车。你能够乘坐火车沿着出产的悉数进程行进，然后，您能够感触、闻到和品味胡椒饼的滋味。范代尔夫特是最大的胡椒饼出产商，哈德韦克的工厂每年烘烤大约 60 亿个胡椒饼。百分之八十的荷兰胡椒饼来自范代尔夫特工厂，这儿还为各大超市的自有品牌烘焙。在圣尼古拉斯节期间之外，该公司向世界零售商供给许多类型的饼干，并开发各种奢华的巧克力产品。

  该公司的第一家胡椒饼快闪店于 2014 年开业，现在该公司每年在圣尼古拉斯节期间开设 10 家商铺。德朗格表明，这些商铺有必要每年变得更奢华，供给的产品品种类型也将更为丰厚。“这十分成功，也是咱们进步胡椒饼和网上商铺的品牌知名度的一种方法。”