2024年4月底，随着“2024燕子青焙师计划”结营仪式的成功举办，元阳县民族职业高级中学在上海市徐汇区组团式职教团队的帮扶下，产教融合、校企合作取得了很明显的成效，为乡村振兴注入了新的人才动力。

  自帮扶团队入驻元阳县民族职业高级中学以来，他们深入调研，与学校各层面进行广泛交流，全方面了解学校的现状和需求。在此基础上，帮扶团队践行校企合作、产教融合的转型发展理念，推动现代学徒制、订单式培养办学模式落地实施。在上级领导的支持下，校长张峰（组团式帮扶团队队长）积极与乐斯福中国沟通，最终签订了合作办学协议，并制定了未来三年的专业培训计划。

  为了满足企业需求和学生兴趣，帮扶团队制定了理论+实操+实地观摩交流等系列课程计划。在为期一个月的培训中，3位来自乐斯福中国技术中心的专业烘焙师通过案例分析、小组讨论、模拟实训等多种形式，带领15位学员系统地学习了烘焙理论基础，并实操了欧式面包、丹麦面包等西式烘焙技术，以及中式面点的制作。这种培训模式确保了学员所学知识与技能紧密贴合产业实际需求。

  为进一步提升学员的实际操作能力，帮扶团队加强了与元阳县当地旅游协会的合作，建立了校外实习基地，并安排结业学员到合作公司进行实习实训。此外，帮扶团队还组织学生参加各级各类技能竞赛，以赛促学，激发学生的潜能和创造力。同时，邀请企业导师进校授课，分享行业前沿动态和工作经验，帮助学生更好地适应职场。截至目前，已有近30名学生进入相关合作企业实习实训，实现了技能与岗位的无缝对接。

  “燕子青焙师计划”不仅帮助学员掌握了符合国际标准的操作技能，体验了不同规模企业的运作环境，为他们回乡就业创业打下了坚实基础，更是校企携手共同推进职业赋能、助力乡村人才振兴的成果展示。经过培训的毕业生受到当地旅游企业的青睐，学生毕业双证率由原先的0提升至40%，实习就业对口率由原先的不足20%提升至97%，就业率和就业质量显著提高。

  “2024燕子青焙师计划”的圆满成功是校企合作深化融合的又一力证。在帮扶团队的努力下，元阳职校的合作公司数由原来的2家扩展到13家，与多家有名的公司签订了系列项目共建意向书、帮扶合作框架协议、订单式培养班等。这些举措形成了政府、学校、企业共建的合作平台，促进了乡村地区的教育公平和人才流动，提高了乡村居民的整体素质和技能水平，增强了乡村地区的自我发展能力。

  截至目前，元阳职校已开设培训班5期，服务学生和社会学员超过500人，直接服务全县酒店、旅行社、委办局30余家。这一系列的成果彰显了产教融合在助力乡村振兴中的及其重要的作用，为乡村振兴奠定了坚实的人才基础。

  中国工程院院士张运认为，生活方式的转变是关键环节。“现在，我们一顿饭的热量太高了，一顿酒肉大餐差不多5000大卡的热量，而一般人的基础代谢只需要600大卡。”慢慢的变多的基础研究证明，吃八成饱、有饥饿感会启动长寿基因；穿不暖、稍微有些寒冷感，也会启动长寿基因。

  来源：【夕阳红】北京中医药大学东方医院肿瘤科主任胡凯文介绍乌梅对于养肺护肝的药用功效。本文来自【夕阳红】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

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