我国有八大菜系：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜（淮扬菜）、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。但假如评出“第九大菜系”，“校园食堂菜系”肯定名副其实！它不只触动着学生的胃，更承载着家长的等待。

  为了提高校园美食质量，加拿大教育集团（CIEO）接连六年举行厨神争霸赛，为集团旗下校园的厨师们供给了一个展现构思与技艺的渠道。

  在刚刚圆满结束的第六届厨神争霸赛中，CIS加优国际校园初次参赛便一举夺得一等奖，充沛展现了对烹饪的酷爱与实力！

  一等奖的三道菜品以“鱼跃龙门”“埃及之旅”和“日照金山”命名，从顺德水乡的鲜鱼，到埃及香料烤牛肉，再到雪山上的甜点，为观众带来了一场横跨地域与文明的味觉旅程。

  这三道菜品将顺德的鲜、埃及的浓与雪山的甜奇妙交融，展现了全球风味的完美磕碰，也照应了本次竞赛的主题“食光有你，味爱同行”，表现了CIEO对饮食文明多样性的追求和探究。

  CIS的厨房团队经过精深技艺和默契协作，为竞赛贡献了一道道让人垂涎的好菜。他们不只用构思出现美食，还经过每周推出的国际主题菜品，为孩子们带来丰厚多样的用餐体会。从意大利到日本，再到印度，CIS的厨房让学生在餐桌上品尝国际风味。

  厨师长李师傅——“看到孩子们高兴肠享用健康甘旨的餐食，是我最大的成就感。”

  副厨范师傅——“蜜汁鸡翅是孩子们独爱的菜，每次求过于供，看着他们吃得高兴，我觉得一切都值得。”

  这场竞赛不只是个人实力的展现，更是一场团队默契的比赛。每一道好菜都凝聚了小组成员的汗水与支付。

  甜品师May：用构思甜品叙述“顺德滋味”作为团队的重要成员之一，甜品师May的“姜撞奶雪燕慕斯”让人眼前一亮，赢得了评委的高度评价。她将顺德的传统滋味融入现代烘焙，用构思赋予经典美食全新的表现形式。

  甜品师May——“姜撞奶是我幼年的回忆，这次经过烘焙从头演绎，期望展现顺德美食的魅力。”

  她的著作主题“日照金山”标志着光亮与期望：“金山的晨光标志着学生生气勃勃的未来，也涵义着校园不断向上的开展。”

  她还共享了备赛背面的尽力：“从选材到制造，每一步都需求精雕细镂。预备一个多月，每天加班，只为出现最好的著作。”May着重：“作为手艺人，不断学习新技术、坚持发明新式事物的才能是我的方针。期望未来能为CIS的孩子们带来更多甜品上的惊喜。”

  在CIS，美食的魅力不止于菜品，更在于温馨的用餐环境。从中西结合的餐厅规划到精心安置的灯火、餐具和背景音乐，孩子们在这里享用到的不只是味觉的满意，更是心灵的放松。

  这场厨神争霸赛，不只展现了CIS厨房团队的实力，更表现了校园对孩子全方位的关心。未来，CIS将持续用心做好每一道菜，陪同孩子们健康成长，用甘旨发明更多温暖与惊喜。