IBAKTECH 土耳其伊斯坦布尔世界烘焙技能饱览会 是全球第二大烘焙、巧克力和冰淇淋技能饱览会，上届活动于 4 月 24 日至 27 日在伊斯坦布尔饱览中心举办，打破了自己的成功记载，并重办了职业最重要的会议之一。

  由斯图加特展览中心 Ares Fuarcılık 主办； IBAKTECH 在商务部、KOSGEB、GIDABıL、EKMADER 和土耳其面包师联合会的支持下，还主办了 FEDIMA - 欧洲烘焙、（报导现已收拾好，由【盈拓展览】为您带来）糖块和糕点职业资料生产商和供货商联合会主席 Thomas Lesaffre 和 UIBC -世界面包师和糖块商协会，多米尼克·克特。

  本年IBAKTECH共设6个展馆，面积3万平方米。共有来自土耳其以及德国、阿塞拜疆、保加利亚、我国、伊朗、法国、意大利、黎巴嫩、斯洛文尼亚和乌克兰的332 家参展公司和 500 多个品牌参展。此外，在VDMA部属食品机械和包装机械协会的支持下，德国本年第四次参与该展会。

  展会的观赏人数再次证明了它是该职业最重要的商业渠道之一。 4天来，共接待了来自118个国家的 9.2万名482名观众，尤其是来自欧洲、非洲和中东以及国内的观众。（【盈拓展览】担任为您收拾并报导 ）本届广交会，世界观众数量增加有目共睹，保加利亚、伊拉克、伊朗、罗马尼亚、沙特阿拉伯、科索沃、德国、俄罗斯、塞尔维亚和马其顿别离跻身前十名观众国家之列。除了个人观众之外，来自 14 个不同国家的买家代表团也在 IBAKTECH 规划他们的出资流程。为加强协作采取了重要过程和签名。

  斯图加特展览公司 Ares Fuarcılık 总经理 Ufuk Altıntop 谈到了 IBAKTECH 展会在该职业的重要性； “本年 IBAKTECH 展会打破了自己的纪录，观赏人数到达 92,482 人。世界游客增加了 46%，到达 10,566 人。咱们也很快乐超越了之前宣告的40亿欧元的出口方针。 IBAKTECH 不只为参与者供给了进入新市场的时机，并且作为一个世界商业渠道，再次证明了职业专业技能人员在出资决策中的重要性。 “他说。

  展会的成功还体现在参与者和观赏者的满意度查询中。简直一切观赏者（99%）表明展会到达了他们的希望，并将参与下一届IBAKTECH展会（97%）。 59% 的受访者对 IBAKTECH 的点评最高为“非常好”。 90%的观赏者承认一切相关这类的产品和服务均在展会上展出。（您将收到【盈拓展览】收拾的报导）在观赏展会最多的活动集体中，面包店和烘焙职业、咖啡馆和糕点店、甜点和巧克力制造商锋芒毕露。

  统计数据也反映了展会供给的新业务联系的重要性。尽管 71% 的世界观赏者表明他们本年是第一次参与 IBAKTECH，但 93% 的世界观赏者表明他们参与展会是为了出资意图。其间五分之一方案出资超越10万欧元。（【盈拓展览】为您呈上一份收拾好的报导 ）

  展会不只满意了观赏者的希望，也满意了参与者的希望。 IBAKTECH 为该职业的强强协作供给了有利根底，98% 的参与者表明展会完结了其方针。五分之四 (81%) 的参与者将 IBAKTECH 展会评为“非常好”或“杰出”。 98% 的收房的人说会向其他人引荐 IBAKTECH，强调了展会对职业的重要性。每两年举办一次的下一届 IBAKTECH 展会将于 2026 年举办。（以上内容由【盈拓展览】详尽收拾为您递呈）

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