爱吃面包、点心、蛋糕的人们早已习以为常。殊不知，烘焙岗位归于高薪工作。优异烘焙人才年薪超10万元。据权威机构查询，未来5年，西点烘焙师社会需求量达200万人，现在全国从业人员仅有100万人，每年职业缺口高达10万。依据大谷打工网针对底层打工者的一项查询显现，3859名受访者中，有11%期望转行做西点烘焙师，西点制作和蛋糕规划也以18%的份额成为“你最想参与的技术训练”项目。（人民网教育频道归纳收拾：新华网 南方日报）

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