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近期,在浙江杭州,一个对烘焙充溢酷爱的11岁小女子冯睿成为了人们重视的焦点。正值小学五年级的她,使用暑假时刻摆起了糕点摊,凭仗自学成才的烘焙技艺,每天能发明出数百元的销售额,令人赞赏不已。网友们纷繁慨叹:“现在的孩子线岁烘焙小孩姐摆摊一天卖500元!
冯睿的烘焙技术涵盖了蛋糕、桃花酥、蛋黄酥、曲奇、月饼、牛角包等多种甜品的制造,而这一切都是她经过观看网络教程自学得来。出于对蛋糕的极度喜欢,冯睿常常揣摩食材份额、造型规划及烘烤时长,这份对烘焙艺术的痴迷让她逐步把握了高明的手工。从开端的根底糕点做起,到现在可以娴熟完结烤制蛋糕胚、抹奶油、裱花装修等杂乱过程,她的前进清楚明了。
据冯睿的母亲冯女士回想,女儿对烹饪的爱好可追溯至幼儿园时期,她总是饶有兴致地在一旁调查大人烹饪。大约从二年级起,冯睿开端了她的烘焙之旅,至今已有数年。有时候,她甚至能聚精会神地在厨房里度过一整天。
每当周末,冯睿乐于立异各式美食并与街坊共享。跟着暑假的到来,在母亲的鼓舞下,她萌生了野外摆摊的想法。从预备资料、亲手制造到摆摊叫卖,冯睿亲力亲为,最高日营业额达到了500元,展示了杰出的着手才能和外交才能。关于未售罄的新鲜糕点,她还会大方赠予环卫工人和街坊,传递着温暖与好心。
冯女士表明,支撑女儿摆摊的初衷是为了训练她的归纳才能。这一举动不只得到了社区居民的共同好评,也让冯睿的工作愿望愈加清晰——将来学习烘焙专业,开设自己的烘焙店,发明更多品种的甘旨糕点。冯女士对此持敞开情绪,她认为人生应如原野般自在探究,鼓舞冯睿跟随酷爱,活出多姿多彩的人生。
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在浙江杭州,11岁的冯睿展示了不同于一般孩子的暑期日子。她使用假日自学烘焙技术,并在街头摆起了糕点摊,日销售额可达数百元。冯睿的烘焙菜单丰厚多样,从蛋糕、桃花酥到蛋黄酥,再到曲奇、月饼和牛角包,品种繁多,令人赞赏