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烘培师简历
来源:专业烘焙班发布时间: 2025-01-19
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在锤子烘焙有限公司担任后厨组长期间,成功领导15人的团队,完成了月均烘焙产品产量提高30%,并接连三年坚持食品安全零事端记载。
办理并优化烘焙流程,引进自动化设备,提高出产功率25%,节约本金10%。
经过定时的产品研发,立异推出10款热销新品,均匀每款新品上市首月出售额增加50%。
与出售团队严密协作,经过精准的产品定位,提高客户满足度,客户回头率提高25%。
担任烘焙社团主席,安排并成功举行4次大型烘焙活动,参加人数累计超越1000人。
项目期间,参赛者均匀技能提高30%,其间10%的选手在省级竞赛中获奖,为校园赢得了荣誉。
作为一名专业且赋有立异精力的烘培师,我通晓各类烘焙技能,具有杰出的团队领导力和安排协调才能。我长于使用数据驱动决议计划,经过不断优化作业流程,提高产品质量和客户满足程度。一起,我热衷于探究新的烘焙配方和办法,继续推进烘焙艺术的立异。