为拓展妇女工作途径，增强其致富身手，活跃做出呼应多样化工作服务需求，近来，新疆若羌县铁木里克乡举行大众村晚暨“花漾蛋糕 裱出心意”手艺糕点训练活动，为村庄开展注入了新生机。

  本次训练特别邀请了资深烘焙教师，选用理论与实践紧密结合的教育形式，进行现场辅导。训练课程精彩纷呈，既有传统中式糕点如月饼、桃酥的经典做法，又包含了当下盛行的西式点心如蛋糕、曲奇的制造流程与工艺。学员们在课堂上深化学习了糕点制造的根底理论知识，包含质料特性、精准配比以及杂乱的工艺流程。在实践环节，她们在师傅的耐性辅导下，亲自体会并熟练掌握了揉面、塑形、裱花、烘焙等中心技巧，每一个过程都做得认真细致，逐步重新手生长为糕点制造的小能手。

  训练期间，现场气氛火热，学员们学习热情高涨，彼此之间活跃交流心得，共享经历，形成了杰出的学习气氛。

  学员玛依努尔？库尔班说：“这次训练对我来说含义严重，让我学会了一门实实在在的手艺。今后我计划开一家归于本身个人的手艺糕点店，这样既能照料好家庭，又能有一份不错的收入，日子更有奔头了。”

  此次训练的满意收官，为铁木里克乡农牧民搭建了一个名贵的技术学习与自我提高的渠道，极大地推动了村庄手艺糕点工业的开展进程。下一步，铁木里克乡将继续发力，深化开展各类有用训练活动，进一步发掘村庄特色工业潜力，为村庄复兴工作添砖加瓦，助力农牧民走上愈加殷实、夸姣的日子道路。（王中信 帕夏古丽·吐逊）