剪彩嘉宾，从左至右，上海静安区中焙工作训练校园理事长姜寨华女士，日本技师森下英树先生，日本崎玉县洋菓子协会会长大桥建二先生，上海市现代食物工作技能训练中心理事长史见孟先生，日本东京制果校园校长梶山浩司先生，我国焙烤食物糖制品工业协会理事长朱念琳先生，中焙工作训练校园校长祁洁女士，中焙工作训练校园理事陈骏先生

  9月9日，举行了上海中焙工作训练校园开业庆典。到会开业典礼的嘉宾有中、日两国食物教育人士、工作有名的公司代表及工作媒体代表。

  剪彩典礼由中焙工作训练校园理事长姜寨华女士掌管，参与剪彩的嘉宾有：我国焙烤食物糖制品工业协会理事长朱念琳先生、上海静安区中焙工作训练校园理事长姜寨华女士、上海市现代食物工作技能训练中心理事长史见孟先生、日本闻名技师森下英树先生、日本崎玉县洋果子协会会长大桥建二先生、日本东京制果校园校长梶山浩司先生、中焙工作校园校长祁洁女士、中焙工作校园理事陈骏先生。我国焙烤食物糖制品工业协会理事长朱念琳先生做了重要讲话，他站在工作开展的视点剖析了我国烘焙工作人才缺少的现状，剖析了烘焙工作校园存在的价值，烘焙工作教育已成为一种必需品。日本东京制果校园校长梶山浩司先生致辞表明，技师的水准决议了面包、蛋糕的生命力，自己一向在为进步面包、蛋糕的生命力而尽力，期望在今后两边的协作中，制果校园能为我国烘焙技师技术水平的进步奉献一点力气。

  开业现场，中焙工作校园颁布了重要聘书，延聘上海市现代食物工作技能训练中心理事长史见孟先生担任声誉校长，延聘我国焙烤食物糖制品工业协会理事长朱念琳先生担任高级顾问，延聘日本技师森下英树先生担任面包课程高级顾问，延聘日本崎玉县洋果子协会会长大桥建二先生担任西点课程高级顾问。

  中焙工作训练校园致力于打造烘焙工作的工作教育渠道，第一个使命是为烘焙工作培育专业的工作技能人才。初设西点面点师、视频修改两个训练项目，建立了中外协作办学的形式，引入日本、德国等烘焙工作训练的先进课程，延聘国外大师来校任教，安排学员海外游学，增加才智，当地检测查验学习。 训练完毕，查核合格后颁布专业教师团队签名认证的中焙证书、人力资源和社会保障局颁布的工作资格证书、海外专业校园研修证书。

  开业当天，中焙工作训练校园还为嘉宾们请来了日本盘式大师铠塚俊彦教师做现场演示和解说，参与嘉宾都表明大师技艺精深，产品好吃。

  活动完毕后，中焙工作训练校园为嘉宾预备了丰富的晚宴，不只有美食，还带来了视听享受。中焙工作训练校园西点课程高级顾问大桥建二先生现场表演了甜品秀，让参与嘉宾一饱大师的风貌。

  中焙工作训练校园的建立，预示着我国烘焙工作向世界水平迈进了一步，技师的技艺要交融世界元素才干在工作内安身。